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Whole Foods Marketでの料理デモンストレーション残念!と思いつつ、 おいしいものを堪能し、大満足な夜だったのですが、 金曜の夜に、Whole Foods Marketの方から電話があり、 何かと思えば、「日曜日の特別イベントにいらっしゃいませんか?」とのお誘い♪ Whole Foods Marketは、この6月で開店から1周年を迎え、 先週末は金曜日から3日間イベントが開催 そのうちのひとつとしてシェフイベントが企画されており、それに参加のお誘いでした♪ 週末は天気が悪い・・・との予報で何も予定をいれていなかったので、即OK♪ 子連れでもいいとおっしゃるので、TOTOとTaitaiと3人で参加してみました♪ わずか10席なのですが、半分は、身内の方々と見られ、 どうやら人が集まらなかった様子・・・ 先日のクラスも人が集まらなくて・・・なんて話をしていたので、 こういうスーパーでの教室やイベントというのは、 英国ではまだ定着していないのかなぁという印象でした 楽しいんですけどね♪ 結局、始まったのは11時・・・とこんなところまで?英国タイムでしたが、 行ってみてわかった今回の企画は、 USAのWhole Foods Marketのシェフ VS UKのシェフ対決! 旬の「アスパラガス」を使ったお料理をそれぞれ前菜+メインと2品ずつ作って 私達参加者が投票する・・・というものでした♪ でてきたお料理は・・・ USA アスパラガスの生ハム巻きのオーブン焼き グレープフルーツソース マーマレード添え !? アスパラの蟹サラダのせ UK じゃがいもと生ハムの炒め物 +鶏肉のアスパラ・ほうれん草ピューレ和え+ポーチドエッグ サーモンのナッツのせ焼きのアスパラ添え サフランポテト この4品なのですが、見た感じからも どれもこれもいろいろ混ぜすぎ、乗せすぎでは~と思う品々・汗 USAのシェフが生ハムとマーマレードの相性がいい・・・と いっていましたが、このお料理に限ってなのか!?全然あわない・・・汗 グレープフルーツソースもカスタードムース仕立てで甘くて、 甘い×生ハムの塩気で口の中がおかしくなりました・笑 味はどちらかというと2品ともうす味なUKのほうが好みでしたが、 写真でみるとUSAのほうがおしゃれかな~♪ 蟹のサラダはケッパーやたまねぎが入っていてさっぱりとしておいしく、 UKメインはアスパラがただ添えられているだけだったので、USAの方が よりアスパラを生かした料理かな~という感じで、 結局、USAのシェフが勝っていましたが、意味がわからないままどちらにも手を 揚げなかった私達もいたり、けっこう適当なシェフ対決イベントでした・笑 和やかな雰囲気のまま幕を閉じ、なんだかんだと楽しく過ごし、 おなかいっぱいになった私たちはそのままケンジントンパークガーデンへ♪ 思いがけずいいお天気になったので、芝生でのんびり過ごしたり・・・ お散歩したり、ブラスバンドの演奏を聴いたり、 英国流ののんびり公園ですごす休日を楽しみました♪ ブラスバンドの周りでは、ワイン片手にのんびり過ごす方々の姿が・・・ 演奏を聴きながら優雅にワイン♪なんだか素敵ですね♪ ブラスバンドはほぼ毎週日曜に開催されているので、今度まねしてみたいと思います♪ (公園内の掲示板・イベントカレンダーに時間など掲載♪) ちなみに、びっくりなのですが、英国の方々は、芝生があれば、 そこで水着になって日光浴をされます!! 確かに公園の真ん中には池がありますが、水際で・・・というわけではなく、 芝生のど真ん中で!です♪ そして、昨日は、街中の普通のお宅で水着姿に遭遇しました・・・ 人目もあまり気にならないようで、どんよりなお天気が多いからか 日が出ているときは全部吸収~といわんばかりに、街中で薄着になります・笑 観光途中、パンツ?短パン?一丁の男性とかに遭遇するかもしれませんが、 それもけっこう普通なココロンドンですのであしからず!? さすがにカメラを向けられませんが・・・笑
by lunita7
| 2008-06-11 16:18
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