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幼稚園が一緒だったお友達のママが チリ人なので、チリの独立記念日の お祝いにお招きいただきました♪ 私はメインに合わせてさっぱりな 鯛のセビッチェを作りバゲットを持参♪ カラフルに出来上がり好評でした! 本国ではエンパナーダを食べ チチャというお酒を飲み アサードをして踊るというのが 独立記念日のお祝い♪ 今回はチリからきていた友達のお父様が エンパナーダを作ってくれました! チリのエンパナーダは中に ゆで卵と黒い種付きのオリーブが 一粒はいるのですが、これにあたると 一味違って一個で二度楽しめる感じで 欠かせないアイテム♪ 今回もちゃんと入っていて美味しい エンパナーダでした♪ 16:30〜ゆるゆるとワインを飲み、 南米のお酒ピスコも登場〜♪ 19:30まで過ごし、私たちは お腹いっぱいになりましたが 彼女たちは20:30〜のディナーに行くと! さすがこちらのスタイル これは単なるおやつだったようです(笑) そういえばチリでも17:00位に パンとトマトサルサ食べたりする オンセという軽食タイムがあったなーと 思い出しました 昨年5月に6年ぶりにあった時は taitaiはまだ英語が話せませんでしたが 今回は、友達兄弟と大笑いして遊べる ようになり、3.4歳をともに過ごして いたので感慨深かったです♪ Chi Chi Chi Le Le Le Viva Chile!!
by lunita7
| 2014-09-20 16:38
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