by Lunita7
NOW
2005.7~ vivashonan.exblog.jp **UK Links** UK情報サイト UK INFO 英国生活まるごとサイト Visit London London Side London Town.com Farmer's Market london-eating BOOKS for COOKS Whole Foods Market Kensington & Chelsea Net Mums **UK Blog** Strawberry and Vani… ろんどんらいふ たのしいおいしい英国物語 Have a lovely day Der Liebling ~蚤の市フリークの雑貨手帳~ My London Life *湘南Links* 湘 南 く い だ お れ ー 湘南番外地 mano*cafe truck-market patisserieR今日のお菓子 oteoさんの花屋生活 うみいぬ・やまいぬ 気分は3knot Taroken's blog 香り&ハーブ・アールグレイ **Favorite** イエノオト Azumi's diary 暮らしのアレコレ Lunitaの意味は・・こちら♪ 記事と関係ないTB、及び、アフィリエイト系ブログのTBは削除させていただきます 画像等無断使用・転載禁止 copyright (c) 2008-lunita7 All rights reserved カテゴリ
おいしい*ロンドン たのしい*ロンドン Notting Hill*Life ロンドン*観光Spot English Garden&Park Football Market mania Cooking ロンドンでもわっぱ! Eco*Bags 食材*おみやげカタログ ロンドン*Kids ロンドン*コスメ・ファッション これって常識? 湘南in London ロンドン*入国・家探し Profile 旅*英国 旅*ロンドン近郊 旅*ポルトガル 旅*イタリア 旅*スペイン 旅*ベルギー 旅*フランス 旅*ケニア いざUK!渡英準備 いざ日本!帰国準備 UK in japan 以前の記事
2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 04月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 06月 2013年 05月 2010年 01月 2009年 11月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 最新のトラックバック
タグ
Food(118)
Market mania(62) 観光Spot(45) Cooking(42) おみやげ(37) Restaurant(32) Taitai in UK(27) こそだて(23) English Gardens&Park(19) 旅行(18) 入国・家探し(16) event(14) YORK(11) UK情報(11) Flower(10) 渡英準備(9) Notting Hill(8) 荷物(8) 帰国準備・帰国(5) Eco bags(5) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
本日のスープは 先日訪れて飲んだ胃に沁みるうまさだった St.Johnのラムのスープを再現してみました♪ Lamb Broth ラムのブイヨンは 以前、LEITH で骨をオーブンで焼き、 2日間もかけて煮詰めて濃いブイヨンを取り出す 手間暇もかけたものを習いましたが 今回はそこまではせず、具材を鍋で 炒めてから水を注ぎ、ゆっくりと火にかけて 旨味と甘味を抽出しました さらに具となるラムと野菜を炒め そこにブイヨンを注ぎさらに煮込み いい具合に仕上がりました♪ 今回は少量だったのでラムチョップを 使用しましたが、お店ではもう少し大きめの 塊肉を使っていそうなので、次回は 足の部分をどーんと煮込んでみようかな… ラムが普通にたくさん売られている 英国ならではの醍醐味ですね♪ #
by lunita7
| 2014-10-07 05:49
| Cooking
ずっと気になっていたSt.John Bar & Retaurant へ 常連の友人家族と行ってきました♪ 開店5分前に到着したので着席できましたが さすがの人気店 みるみるうちに埋まり、ピーク時には バーカウンター前は立ち飲みの人でいっぱいになっていました 珍味ざんまい #
by lunita7
| 2014-10-04 19:09
| おいしい*ロンドン
ロンドンでも続けているわっぱ生活 月〜木の4回なので、毎週木曜日に ロンドンでわっぱ!記録更新します♪ 今週は 月曜にtaitai の大英博物館見学があったので 遠足わっぱも作りました♪ 学校のランチボックスもあるのですが ありがちなサンドイッチやリンゴのようで わっぱを所望されました… #
by lunita7
| 2014-10-02 14:51
| ロンドンでもわっぱ!
#
by lunita7
| 2014-09-25 18:21
| ロンドンでもわっぱ!
気持ち良くウォーキングできる季節も もうすぐ終わりということで 学校からリージェンツパークまで カナル沿いを歩きました〜♪ 大都会でありながら、木々や水鳥がたくさん 少しくらいところもあって危なそうでしたが 楽しいウォーキングでした♪
#
by lunita7
| 2014-09-22 16:29
| たのしい*ロンドン
|
ファン申請 |
||